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鴨血設備,血設備,血加工,血豆腐,鴨血豆腐工藝,鴨血豆腐設備
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單價:
面議
起訂:
供貨總量:
發貨期限:
自買家付款之日起
3
天內發貨
所在地:
河南 鄭州
有效期至:
長期有效
最后更新:
2015-04-27 13:59
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244
公司基本資料信息
鄭州玉祥機械設備廠
已繳納
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元保證金
聯系人
徐經理(先生)
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地區
河南-鄭州
地址
鄭州市高新區蓮花街316號電子電器產業園
產品詳細說明
制作血豆腐工藝
一、采血過濾
1、采血前先在桶內加入抗凝劑適量,水一壺。
2、采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。
3、血采好后,用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次后入鍋。
二、攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝
1、入鍋前先加水、加鹽,每桶血加1—1.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。
2、將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。
3、將血抽入脫氣罐內,打開排氣閥至0.06(最低)
4、灌盒、加凝固劑,一壺一般35—40mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,盒面發現有血沫要用勺子撈出來,發現盒內量小應適當加入。
三、封口、打碼、裝車、入殺菌鍋
1、把日期碼排好,裝好。
2、封口時需要把封口用的封紙擺平,松緊要適中,隨時調試。
3、封口后裝到盤內,每盤50盒,后裝車,每車8盤
說明:我公司提供全套血豆腐生產設備,并且轉讓技術配方等提供一條龍服務!
更多鄭州玉祥機械設備廠商品信息請咨詢15516930976或點擊進入:
http://www.Food-Machine.net
<a href="http://www.Food-Machine.net">http://www.Food-Machine.net</a> [URL=http://www.Food-Machine.net]http://www.Food-Machine.net[/URL
鄭州玉祥食品飲料機械設備廠一直致力于食品機械、乳品設備、飲料設備的研發、生產和銷售。數年來一直恪守“以信為本,以誠為道,以優取勝”的產銷方針,產品暢銷全國二十幾個省市,及朝鮮,蒙古和東南亞地區,深受國內外用戶的贊譽和青睞。我們不斷協助各用戶、廠家提高產品質量,改進生產工藝,愿意與食品飲料界同仁一起為提升中國食品業在世界的核心競爭力而努力。
作為立足市場的企業,玉祥始終堅持行業質量戰略。在每個業務環節,玉祥均致力于樹立質量典范,重視質量管理已成為玉祥的經營之道。“坦誠溝通,真誠相待”是玉祥的服務宗旨,讓您感受到優質的售前、售中及毫無后 顧之憂的售后服務是我們一貫的承諾。
積極創新,不斷超越是玉祥一直以來不斷堅持的核心價值。展望未來,在技術上,我們尋求突破,以創新產品引領行業的進步,以安全可靠噸推動企業的發展;在服務上,我們要致力于超越消費者的要求,我們盡心,客戶放心。
歡迎國內外新老客戶光臨指導,洽談業務!
地址:鄭州市西環路老倆河村工業區
電話:0371-53733427
傳真:0371-63752708
手機:15516930976
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