水素水(Hydrogen Water),是直接使用了日語原名。因日語中“水素”的意思是“氫”,所以,也有人稱之為“氫水”,國內又叫富氫水。對于富氫水的研究熱始于2007在《自然醫學》第一篇氫氣生物學論文開始,常識告訴我們氫氣是不溶于水的。在中學關于制備氫氣的化學實驗中,我們就采用排水發收集氫氣,其主要原因是考慮到氫氣是不溶于水。實際上,氫氣并不是不能溶解與水,只是溶解度確實比較低。如果按照摩爾濃度計算,20℃時水溶解101.325kPa純氫氣的濃度為0.92mmoI/L。如何提升并保持飽和氫氣水的濃度及穩定性,才是氫氣醫學應用上的科研難題。國內納米氣液混合技術的發明攻克了氫氣難溶于水的科學難題,采用物理方法讓水均勻包裹氫分子,促使氫氣和水達成穩定結合。具有氫氣濃度高,穩定性能好等特點。
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