蛋仔機 Aberdeen Machine Egg 型號(Model)：FY-6 產品規格(Packing size)：450245x300mm 包裝規格(Dimensions)：485x295x315mm 電壓(Volts)：220V 功率(Power)：1.4KW 凈重(N/W)：6kg 毛重(G/W)：6.5kg 特性：全自動控制（溫度自動控制、定時控制）既能省時又省人工又能省電。外型美觀，操作方便！ 操作方法: 1.將三種粉篩勻備用。 2.用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡奶及水，拌勻后分次加入粉料中，不停攪拌成稀滑面漿，不可起粒。 3.將雞蛋仔模型底面兩面燒熱，掃油后注入粉漿至八分滿，蓋上蓋，將模夾緊，反轉，再置爐上，用中火底 面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。 4.用叉將雞蛋仔挑出，趁熱食用。 注意：新購回來之模型清洗干凈后燒熱，然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要，重復二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止香港QQ蛋仔餅又稱蛋酷是香港一經典休閑小吃 蛋仔餅外觀金黃飽滿，外皮香脆可口，里層松軟香甜，中間還可以根據個人口味摸上一層果醬或奶油等餡料，吃起來口感豐富，回味無窮，欲罷不能。 特色口味：香草味、抹茶味、巧克力味、椒鹽辣醬味等口味。 它是一種特別好吃的香港風味小吃。很多去過香港的朋友都有幸品嘗到這一充滿新奇滋味的美食。 這是一種用雞蛋和面粉等原料經特殊工藝制成的休閑食品，香港風情，自成一派。在香港無論老人、小孩、時尚男女、無人不知、無人不曉，很多人都是它的忠實粉絲。 蛋酷在香港已有五十多年的歷史，蛋酷外形如同30個小雞蛋組成的一個六邊形，有乒乓球拍大小，不但好吃，而且時尚好看。用專業設備烤制而成，鮮香四溢，口感獨特，外酥脆，里嫩滑。 廣州市富祺食品機械有限公司，專業生產銷售西廚設備，小吃設備，食品機械，酒店用品，快餐設備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、萬能蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆漿機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質量保證。電話020-28983739 13632316710。