機器中型,機寬85公分,長105公分,整機高175公分。本機器配備的是液化氣、天然氣、管道氣三用50頭節能猛火爐,爐四周封閉為你節約燃氣40%左右,火力大小自由調節。配用220V、1500瓦單相異步電動機、排煙扇,整機工作1個小時約消耗2度電。配置直徑80公分,高60公分不銹鋼鍋,適合80張桌以上的中小店面,每次炒料在400斤以下的店,不占用廚房空間,移動,清洗方便。適合雙人操作尤其是女士操作必須配備幫手?勺鳛榍皬d展示炒料的最佳設備。
價格:調速款14800
使用范圍:炒火鍋料,熬高湯、食堂煮粥、自帶熱水等。
炒料特點:使用方便,清潔衛生,翻料比手工更均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時間限制,可邊做事邊炒料,顏色更紅亮,味道更穩定.
機器小巧:機寬55公分,長65公分,整機高170公分,(也隨機器型號而增大)
使用方便:輕松一按,自動翻轉,不需在用手翻炒底料。
價格便宜:只需花大廚一個月的工資,你就可輕松炒料,味道更穩定,同時擁有熱水使用,清洗餐具更方便,熱水熬湯更節省.堅固耐用:我們的機器選用超厚鋼架,以及全不銹鋼外體,設計精藝,因有水箱保護,抗燒抗高溫性更強,清潔方便,超厚鍋底設計,一臺機器正常使用可達10年以上。省人省時省心:炒100斤一鍋的火鍋料最少得需要一個人不停的攪動3個小時以上。連上廁所的機會都沒有!炒200斤一鍋的火鍋料最少得需要2個人不停的翻動,而且需要兩人配合得當,不然鍋巴多多,得炒4個小時。炒300斤一鍋的火鍋料最少得需要3個人不停的翻動,而且很難配合好。炒400斤一鍋的火鍋料最少得需要3個人以上不停的翻動。炒500斤一鍋的火鍋料最少得需多少人員?那就看師傅的安排了。你只需購買一臺炒料機,不管你是炒100-500斤1個人即可控制。手指一按,自動翻轉,無需時時看守,還可兼做其他事情,炒料一次,為你多節約幾個小時的寶貴時間。