首先我們需要做的就是準備好做蛋糕所需要的幾種輔料，首先是雞蛋，低粉，砂糖，牛奶，黃油，色拉油這些基本的材料。準備好上面的幾樣東西后，基本上就可以用電飯鍋做出像樣的蛋糕了，整個過程非常簡單，就算是沒有下過廚房的人也可以制作各式蛋糕。

首先是蛋黃和面粉的組合，將蛋黃和面粉進行攪拌，將其弄均勻，這個操作很簡單，只需要注意倒入低粉的時候，不要導入太多，要成一定的比例，這里面的步驟是，首先將蛋黃攪碎，然后放入白砂糖，讓白砂糖融化，然后在加入色拉油和黃油，將其攪拌均勻，再加入牛奶進行攪拌，最后倒入低精面粉，將其攪拌均勻就可以。整個要呈現出面糊狀，不要出現面疙瘩，面糊里面出現面疙瘩的話，最終面包會有一個較硬的面疙瘩，看起來非常的影響美觀，口感也會很差。

整個制作蛋糕的過程中，打蛋白是非常累人也是很有成就感的，如果沒有打蛋器的話，就咬用手了，手臂會非常酸。首先是用蛋白進行低速打到語言泡狀，這時候加入20克的糖然后繼續的打，打到出現了泡沫的程度繼續加入20克的糖，直到打出紋路為止。一直要打到干性發泡的狀態，拉起直角不彎曲就算是成功了。

蛋白和蛋黃混合很簡單，逐步的加入就可以，放入電飯鍋制作的時候，需要在氣孔上蓋一個濕毛巾，在按下煮飯鍵之后，等進入自動保溫的時候就蓋一個濕毛巾，然后按下煮飯的按鍵，半小時后打開看看蛋糕是否成功就知道。制作各式蛋糕的方式其實非常的簡單，只需要你認真的去研究就可以。 
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