我國是茶文化歷史悠久的國家,很早之前祖先們就發現了茶有頤養身心的功效。特別是在忙碌的當下,喝茶變得更加是一種奢侈的享受,但是如果放慢腳步來喝上一場功夫茶,整個人會充實滿足許多。功夫茶的茶具很重要,品味儒雅的生活情趣,看看功夫茶具有哪些吧。
飲茶離不開茶具,功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精致的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。
“寧可三日無鹽,不可一日無茶”這是我國古時候人們的一句俗語,可見茶在我國古時候是多么的有地位,當時的人們喝茶并不是因為茶是有許多的養生功效,而是一種風俗習慣。
近年來,隨著裝飾工藝的不斷進步,很多功夫茶具又有了新的延生設計,所以,一起來看看各種精美到愛不釋手的功夫茶具吧。
功夫茶具之紫砂茶具
紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料制成,其氣孔細微、密度高,有較強的吸附力。用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質,使用較長時間后,以沸水注入空壺亦有茶香。此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。
功夫茶具之陶瓷茶具
細膩敦厚的陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因價格適中而更多地流行于尋常百姓家。具體可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。青瓷質地細潤,釉色晶瑩,青中泛藍,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的猶如一湖春水,再加上茶具獨特的造型,給人以極美的視覺感受。
功夫茶具之鐵壺茶具
老鐵壺因以生鐵為原料,透過鑄造方式,加之作者藝術造詣不用,形成老鐵壺特殊的文化。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子,鐵壺煮出來的水含微量的鐵離子和極少的氯化物,水質甘甜,能充分改善水質,提升品名的醇和感受。鐵壺能提升沸點,沖泡香氣高的茶如“鐵觀音”和普洱老茶時,茶湯香味皆佳。
功夫茶具之工藝茶具
隨著家居裝飾的升溫,各種工藝品也日漸走俏。而新穎別致的工藝茶具便也應運而生,成為一些人的消費熱點。工藝茶具,既可用來沏茶又極具觀賞性,造型常以新、奇、特見長,引人遐思。從材質方面看,有紫砂的、陶制的,也有銅制的或幾種材料混合而成,并配有精致的底座或托盤,擺在居家之中,是一件很好的裝飾品,于不經意間增添了一份東方藝術品位。