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你家的搅拌机终于派上用场了,实力派番茄酱分分钟上手,

发布日期:2020-06-29 00:21   来源:未知   阅读:

红红的番茄酱是很勾人食欲的,

譬如作为薯条伴侣,

譬如搭配面包、土司,

番茄酱在港式小点里有个很洋气的名字,

叫着番茄沙司.

嘿嘿,今天麻辣妹儿就带领大家在家自制番茄沙司,

简简单单几步就可以搞定哦!

食材准备

⊙主料:番茄

⊙辅料:冰糖、柠檬

第一步,将番茄去皮,然后放入滚水中煮(需要提醒一下,挑选的番茄一定要完全成熟,如果切开后发现有绿色的籽,那么一定要去掉,否则会影响口感)

第二步,将切块后的番茄用搅拌机打成汁水状

第三步,将番茄汁水放入锅中,小火熬开之后,放入冰糖,冰糖的分量自行掌握,建议不用太多了,因为番茄酱就是略带酸味的。

第四步,将熬好的番茄酱汁加入一个柠檬的汁水,充分搅拌均匀。

好了,找个密封的罐子保存起来就可以了。无添加的番茄酱就做好了,是不是觉得新鲜呢?大家不妨一起来试试吧! #番茄酱#番茄#番茄沙司收藏

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